據了解，冬季蔬菜生產(chǎn)應對災害性天氣的技術(shù)措施是根據陜西省冬季蔬菜生產(chǎn)的實(shí)際總結出來(lái)的，具有較強的可操作性，為菜農應對冬季低溫雨雪天氣提供了依據。具有較強的指導作用。
一、設施蔬菜田間管理措施：
(一)應對大風(fēng)和連陰雨雪天氣：一是防風(fēng)保溫。日光溫室的墻體和后屋面要用塑料薄膜等覆蓋物覆蓋，防止雨(雪)水滲入造成墻體垮塌。同時(shí)要蓋嚴蓋實(shí)棚膜，拉緊壓膜線(xiàn)，防止大風(fēng)揭膜。二是挖防寒溝，噴防凍藥劑。提早在棚外挖防寒溝，特別注意在寒流到來(lái)前及時(shí)噴灑一遍天達2116、碧護或阿曼達等，可以抗逆防凍害。三是人工加溫補光。張掛反光膜，安裝補光燈、電熱線(xiàn)、火爐、熱風(fēng)爐等快捷的方式及時(shí)增溫補光。四是控制濕度。盡量不澆水，確需灌水，提倡膜下滴灌，降低棚內濕度，病蟲(chóng)害防治藥劑盡量采用煙霧劑和粉塵劑。
(二)應對霧霾天氣：一是盡量爭取光照。注意選用優(yōu)質(zhì)無(wú)滴膜，并保持棚膜清潔，張掛反光幕，必要時(shí)安裝補光燈，最好是植物生長(cháng)專(zhuān)用補光燈。二是加強保溫補溫。棚外增加覆蓋保溫材料，棚內搭設“二膜”、“三膜”，必要時(shí)可用火爐、熱風(fēng)爐、電熱線(xiàn)、專(zhuān)用補溫燈等進(jìn)行人工輔助加溫。三是降低營(yíng)養消耗。瓜果類(lèi)蔬菜要及時(shí)采摘，減輕植株負擔，以免營(yíng)養消耗過(guò)多，造成落花落果。同時(shí)，可噴施防護劑阿爾比特，植物光動(dòng)力肥料阿拉肥等，促進(jìn)光合作用，增強植株的抗逆抗凍性。
無(wú)論連陰雨雪天還是霧霾天氣，晴后都要緩慢揭簾，不要立即全部揭開(kāi)覆蓋蔬菜大棚的草簾，要注意間隔“揭花簾”和中午“回簾”，避免室內強光或溫度驟然升高引起蔬菜作物失水萎蔫，待2-3天植株恢復后再一次全部揭開(kāi)，保證植株生長(cháng)正常。
(三)應對大雪天氣：一是增加立柱，加固棚體。提前備好臨時(shí)立柱，下雪時(shí)支撐后屋面橫梁和前屋面棚架，防止棚體被雪壓垮。二是及時(shí)掃雪，保證見(jiàn)光。白天用掃帚及時(shí)清掃棚面的積雪，減少雪壓，同時(shí)讓作物及時(shí)見(jiàn)光。三是加蓋防雨膜，提高保溫性能。雪天的晚上必須在草簾或保溫被上加蓋防雨膜，保持覆蓋物干燥，提高棚室保溫性能。棚內多層覆蓋，最大程度保護好植株不受損害。
二、露地蔬菜防凍害管理措施：
當前正值大白菜、蘿卜、花椰菜等冬菜收獲季節，若遇突然大幅降溫，溫度降至零度以下，要盡快在蔬菜上方加蓋薄膜或秸稈進(jìn)行保護，或者采取熏煙法，防止蔬菜遭受凍害。
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